Ресторан «Food&Bar114»
Ресторан <br>«Food&Bar114»
  +7 (3902) 306-039
  fb@asia-hotel.ru
  г. Абакан, ул. Кирова, 114
  www.foodbar114.ru

«Food&Bar114» - это концептуально новый ресторан
в г. Абакане.

Основа нашей кухни – натуральные ингредиенты, фермерские и сезонные продукты. Мы ценители и коллекционеры классических рецептур, но в современных и оригинальных сочетаниях.

Барная карта включает в себя разнообразные напитки от полугара до японских сортов виски, богатую винную карту, коктейли классические и модерн, а также настойки собственного приготовления.

Шеф-повар ресторана «Food&Bar114» Эдуард Хван.

Начал свой профессиональный путь с помощника повара (1999 год) под руководством шеф-повара из Франции Мишеля Азема, обладателя 2-х звезд Мишлен. Продолжил работу в должности су-шефа в ресторане при отеле «Парк Хайятт» в Москве.

2009 год – работал в Сочи, Гранд Отель Поляна Сочи бренд шеф-поваром (120 человек в подчинении). В день общая проходимость точек питания составляла около 4000 человек. Регулярно обслуживали первых лиц РФ.

Следующий проект - ресторан Австрийской кухни «Wirt» в Москве на Старом Арбате. Ресторан снискал славу не только у москвичей, но и у австрийцев, живущих в Москве, и у представителей Австрийского посольства.

С 2015 года – шеф-повар ресторана «Food&Bar114».

Преимущества для обладателей карт:

Владельцы карт Krepost Club при первом посещении ресторана «Food&Bar114», получают бонусную карту заведения.

Предоставленная партнером информация может быть изменена в любое время без уведомления. Получить подробную информацию о партнере и узнать об актуальности текущих предложений можно по тел. +7 (3902) 306-039.